印象中的澎湖
是個晴空萬里、和善純樸的海島
居民們多以捕撈漁貨為主
兔麻一向對炒小魚乾、干貝醬這類的產品感到喜愛
這次透過【Friday購物】體驗海味企業有限公司舉辦試吃徵文活動
兔麻得幸可以體驗品嚐一下,真的好幸福~
打開包裏映入眼簾的是兩罐干貝醬左右的排列在箱內
雖說是試吃徵文,但店家很阿莎力的送來兩罐
為了避免運送過程中
有可能因為搖晃碰撞而導致瓶身破裂
但求產品到達客戶手中能夠完整安好
店家很貼心的使用保麗龍網袋將產品包裏住
瓶身除了食品的資訊(成份、內容、有效期限…)顯露之外
沒有花俏鮮艷的圖案
扭轉瓶蓋 【啵】的一聲
代表食物保鮮的聲響傳入耳裡
隨之而來的是屬於大海的味道
干貝醬的主要成份就是小魚乾、干貝柱
新鮮的食材,讓干貝醬的口味嚐起來鮮甜可口
整罐干貝醬中,干貝柱的數量不少
小魚乾及干貝柱等食材
經過大豆油的翻炒後
整個油光發亮
嚐起來是香Q有嚼勁
越嚼越香
干貝醬本身不會過鹹
除了單吃之外,適合拌飯拌麵
或者是在炒菜、炒肉時添加進食材
添加後的香氣
更是讓我們一口接一口扒入嘴裡
雖然是微辣
但以我們這種嗜辣的來說
食用起來有個甘甜味,微小的辣味,算是很順口的!
兔麻個人覺得海味的干貝醬
算是兔麻食用完後會再回購的物品
推薦給您們
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㎰:
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